腌泡菜十多天了,泡菜不酸也没有味道,这说明泡菜还没有发酵,而且你的辣椒放少了。把泡菜坛子放到温度相对高的地方,它用不了多久就可以发酵了。如果着急你可以往泡菜坛子里放点白醋和红辣椒,这样用不了一两天就可以吃到又酸又辣爽口的泡菜了。
腌泡菜十多天了,泡菜不酸也没有味道,这说明泡菜还没有发酵,而且你的辣椒放少了。把泡菜坛子放到温度相对高的地方,它用不了多久就可以发酵了。如果着急你可以往泡菜坛子里放点白醋和红辣椒,这样用不了一两天就可以吃到又酸又辣爽口的泡菜了。
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