不锈钢盆能腌制酸豆角吗（塑料瓶酸豆角的腌制方法最简单的）

答：不能。

虽然不锈钢质地，不会生锈，但是腌制酸豆角，需要腌制时间很长，酸对不锈钢质地，同样会有腐蚀性，不易。

腌制酸豆角，一般选择用陶罐坛子，或是玻璃瓶中存放，而且容易保存，不易变质变色。

腌制酸豆角，一定不能遇生水或是带有油的手触碰，否则容易变质。