河南的炒面粉热量高吗（干炒面粉的热量）

炒面粉的热量比较高，100克炒面粉含有热量179大卡左右。河南炒面粉的做法是：

1. 低中高筋面粉都行，炒熟后拌入50克白糖和少量沸水。

2. 不停翻炒，抄底，炒至浅棕色即可。

3. 晾凉后过筛，筛入瓶子储存。

4. 取50克炒面，加适量白糖和沸水，反复翻炒至稠稠的即可。

炒面粉属于主食，制作炒面粉的过程中添加了许多的油脂，因此炒面粉的热量并不低，100克炒面粉含有热量179大卡左右。减肥能适当吃炒面粉，但是不宜吃过多，吃多了不利于减肥。