茼蒿的十种吃法(茼蒿最好吃的十种做法)

茼蒿的十种吃法(茼蒿最好吃的十种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 13:26:41

茼蒿的十种吃法

       第一种蘸酱吃。

       第二种炒鸡蛋。

       第三种炖豆腐。

       第四种,包饺子。

       第五种,涮火锅儿。

       第六种,腌咸菜。

       第七种拌凉菜。

       第八种炖鱼放点儿筒蒿也好吃。

       第九种炖鸡肉放筒蒿最好吃。

       第十种乱炖。

原料:茼蒿一斤,蒜一头,盐,生抽适量,几滴香油,水淀粉适量。

将茼蒿焯水,水里放点盐,滴两滴油(这样是为了保证青菜颜色翠绿),先把茎放水里焯一下再把叶子部分放进去一起焯,捞出后控干水分。

茼蒿切段,蒜切末。

炒锅上火加油,油热之后放入蒜末,炒出香味放入茼蒿,大火迅速翻炒,出锅前放入盐

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