猪骨椰子煲汤还可以放什么材料才适合（椰子骨头汤需要放什么药材进去煲）

主料:

猪骨500g，

辅料:

椰子肉半个，各种豆随意，红枣4粒，盐随意，无花果随意，杞子随意，鸡爪10个，

— 烹饪步骤 —

1· 椰子撬开壳，把表面纤维皮削掉，椰汁倒出来，把约半个椰子切条。

2· 米豆赤小豆薏米泡软，

3· 红枣去核

4· 鸡爪，猪骨一起冷水入锅，加几滴酒，煮开约几分钟捞起冲冷水，

5· 除了红枣枸杞，其他材料全部扔进锅里，加水，再拍一块姜扔进去可以开煮了，我用美的电饭锅超快煮功能，跳了保温再按一次超快煮，大概煮两个多钟，倒入椰汁，红枣枸杞再煮10多分钟就好了。

和鸡肉一起煲汤

做法:

1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。

2、乌鸡洗净、切成小块。

3、金华火腿切成薄片。

4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。

6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可