豆角丝炒辣椒丝的做法（辣椒豆角丝的做法）

第1步、茶豆角去两头洗净。



第2步、切成丝备用。



第3步、红椒洗净切丝，葱切碎。



第4步、锅热倒油后加入葱花炒香。



第5步、放入豆角丝翻炒。



第6步、加入红椒丝翻炒至断生。



第7步、加盐 鸡精调味后装盘即可食用。

准备材料：豆角丝250克、辣椒250克、大蒜 5瓣、大葱 一小段、生抽 适量、盐 适量

步骤 1

豆角洗净，放锅里焯水。

步骤 2

焯熟后捞出，控干水分。

步骤 3

豆角切丝，辣椒切丝，大蒜切碎，大葱切葱花。

步骤 4

锅里放少许油，油热放入葱蒜，炒香放入豆角丝和辣椒丝翻炒。

步骤 5

倒入少许生抽，盐一点点（先尝尝咸淡再根据具体情况放盐）。就可以出锅了。