要想煮粥不发生溢锅现象,只需一样小小的工具就可以解决了。这个工具就是我们平常煮粥用的勺子。在煮粥过程中,如果你把勺子放在锅里不要拿出来,这样它就会破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会溢出来了,不信你就试试看。 这样煮粥防溢不仅放心,而且取材简单,铁勺、木勺都可以。不仅仅是煮粥、煮汤、煮饺子、煮面条,凡是煮怕溢出来的东西,只要放一把勺子在锅里,就不用担心会溢出来。
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