萝卜炖大虾做法(萝卜炖大虾正宗山东做法)

萝卜炖大虾做法(萝卜炖大虾正宗山东做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 09:12:21

萝卜炖大虾做法

1、食材 盐适量,鸡精适量,葱适量,白萝卜250g, 姜适量,胡椒粉适量,白糖适量,大虾150g ,料酒 适量,油 适量

2、白萝卜切成丝,白萝卜用水焯一下,锅里放葱,姜爆香

3、放入大虾,放入适量放入料酒,大虾红了之后放如白萝卜丝

4、加适量的水,放入适量的盐,鸡精,糖,胡椒粉调味

5、锅开后移入砂锅炖五分钟

6、好了,可以开吃了,是不是很香

1.准备材料:萝卜1个、大虾6只、油、盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、香菜、白胡椒粉、鸡精。

2.将萝卜去皮切细丝;大虾洗净去壳,用料酒、盐、胡椒粉拌匀酱油浸泡15分钟;

3.锅中放油,烧热,放入葱姜蒜,炒香;

4.放入萝卜丝翻炒,加入适量的盐、鸡精,炒至萝卜丝变软;

5.把大虾倒入锅中翻炒几下,再加入适量的酱油、料酒,煸炒至大虾变红;

6.最后加入香菜翻炒几下,即可出锅。

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