鸽子汤的正确炖煮方法放血吗(鸽子汤怎么炖才能愈合伤口好得快)

鸽子汤的正确炖煮方法放血吗(鸽子汤怎么炖才能愈合伤口好得快)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 21:50:05

鸽子汤的正确炖煮方法放血吗

可以不放。

煲鸽子汤,乳鸽是首选,主要因为它的肉厚且嫩;另外最好是新鲜乳鸽,不要用速冻的鸽子。鸽子汤做法一般分为两种,一种不焯水不放血;一种是必须焯水,大家可以选择适合自己,注重营养的可以不焯水、不放血;但是比较注重汤味纯度的话,最好焯水才能喝到更美味的汤。

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