清蒸波龙怎么处理才干净(波龙整只清蒸没放尿能吃吗)

清蒸波龙怎么处理才干净(波龙整只清蒸没放尿能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 01:25:39

清蒸波龙怎么处理才干净

波龙整只清蒸的处理方法如下:

准备一只波龙,将其洗净备用。

用刀从波龙的尾部沿背部脊椎处剖开,取出虾肠,将虾肉用刀分成若干块,铺在碗底。

准备一个大碗,加入适量清水,将波龙放入水中,加入适量的盐和白醋,浸泡10分钟。

将浸泡好的波龙取出,用清水冲洗干净,放入蒸锅中。

蒸锅内加入适量清水,大火烧开后放入波龙,蒸10-15分钟即可。

蒸好后取出,撒上适量葱花和香油即可食用。

注意事项:波龙属于海鲜,要注意卫生和新鲜度,处理时一定要将虾线剔除干净。

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