一、材料大米100克,茶叶10克,猪油10克,盐适量。
1、开小火炒米。
2、炒到米全部变成咖啡色,注意要一直翻炒,不然会糊。
3、米盛出来,炒茶叶,炒到茶叶舒展,有茶香,把茶叶盛出来。
4、锅里放一点猪油,猪油融化之后,把茶叶和米到进去炒。
5、加水,开始煮。等煮稠了之后,用锅铲把米压烂。
6、边压边搅,变成糊状即可。
大米80克
辅料
白萝卜适量
猪油少许 盐少许 水适量
步骤1
白萝卜洗净去皮
步骤2
大米,猪油
步骤3
白萝卜擦丝
步骤4
大米洗净放入电饭煲中
步骤5
添加适量的水
步骤6
按键煮粥开始
步骤7
煮开放入萝卜丝
步骤8
放入猪油,盐。煮10分钟左右即可
步骤9
粥煮好了
步骤10
盛入碗中,清淡可口