南瓜蒸银耳怎么做好吃（银耳南瓜的做法大全家常）

食材用料：南瓜400克、银耳50克、冰糖适量、枸杞适量；

银耳用冷水浸泡

浸泡好的银耳撕成小朵，放入电饭煲内胆

再加适量水，将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲

利用这个时间将南瓜去皮去瓤洗干净

南瓜肉切成滚刀块

银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲

煲至南瓜熟，加冰糖

5分钟后断电，撒入枸杞即可盛出享用

主料

银耳

20g

南瓜

100g

辅料

冰糖

适量

红枣

适量

步骤

1.银耳提前1小时浸泡

2.南瓜去囊洗净

3.南瓜切块放入碟子

4.银耳洗净撕成小朵放在南瓜上面

5.红枣洗净放在银耳上面

6.放入锅中蒸15分钟

7.另起锅放入冰糖和少量的水煮至糖水浓稠

8.将糖水倒入蒸好的银耳南瓜上即可

小贴士

银耳提前浸泡

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