南瓜银耳羹最正宗的做法（银耳南瓜羹的功效做法）

原料：本草银耳、去皮南瓜、清水、冰糖。

做法步骤：



第1步、首先准备好需要的食材，这次用的这款银耳是免洗免泡的，直接下锅开煮。



第2步、接着将南瓜去皮切小块，放入蒸锅里蒸熟备用。



第3步、将银耳放入砂锅里。



第4步、加入900ml清水，开大火煮开后转小火煮15-20分钟。（因为加了其他的食材，平时1克银耳对应放100ml的水就可以了）



第5步、煮至15分钟的时候，加入适量冰糖，继续煮5分钟，煮至糖融化。



第6步、20分钟后不要开盖，焖5分钟，这样煮出的银耳羹口感更加软糯。



第7步、倒出银耳羹到破壁机里。



第8步、加入蒸熟的南瓜，板栗南瓜含水量少。



第9步、然后加入适量的清水，清水的量加到最高水位线800ml的位置即可。



第10步、启动破壁机，高速搅打均匀。



第11步、润滑软糯的南瓜银耳羹就做好了。