糖油栗子的做法（糖栗子做法大全）

糖油栗子是一道非常美味的小吃，下面是糖油栗子的制作方法：

1. 准备材料：板栗、冰糖、油、水。

2. 将板栗洗净，用刀在板栗上划十字口。

3. 锅中加入适量的油，放入板栗，用中火慢慢翻炒，直到板栗表面变色。

4. 加入适量的水，放入冰糖，用小火慢慢煮，直到冰糖完全融化，板栗表面裹上一层糖汁。

5. 继续用小火煮，直到板栗熟透，糖汁浓稠即可。

需要注意的是，煮糖油栗子时要用小火慢慢煮，以免煮糊。另外，板栗要选择新鲜的，口感更好。