可以。
做法如下:
食材用料:石黄皮150克、蜜枣5个、排骨500克、生姜4片。
烹制步骤:石黄皮洗净,打碎,稍浸泡;蜜枣去核,洗净;排骨洗净,切块状焯水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
石黄皮具有一定的滋补功效,可以加入炖汤中,如瘦肉炖石黄皮汤、鸡汤炖石黄皮汤等,不仅口感鲜美,也有一定的药食同源的作用。
可以 6月是黄皮的季节,黄皮除了作为水果,也能煲汤入药,这次就先试试煲汤。是一种蕨类植物,名为肾蕨,常地生或附生于溪边林下的石缝间与树干上
你会惊奇地发现它的根系有很多黄色的,类似于黄皮果一样的球状物体
名字叫做“石黄皮”。