食材明细
猪骨、黄皮、海底椰、响螺片、盐、姜。
1、海底椰和响螺片解冻以后清洗干净。
2、猪骨清洗干净,斩大块,黄皮清洗干净。
3、锅中加适量水,把猪骨放进去煮,里边的血水煮掉。
4、砂锅中加适量水,把海底椰和响螺片倒入砂锅中。
5、把煮过水的猪骨也倒入砂锅中。
6、加入几片姜片。
7、盖上锅盖大火煮开后,改小火煮30分钟后放入黄皮再煮20分钟。
8、关火加盐即可。
1. 黄皮洗干对切半,猪筒骨洗净备用
2.石黄皮煲猪骨汤,用汤锅加入四碗水,放入石黄皮和猪筒骨一起煮,大火烧开,再关至小火煮一个小时,加入适量盐即可。
3.. 用汤锅加入四碗水,放入石黄皮和猪筒骨一起煮,大火烧开,再关至小火煮一个小时,加入适量盐即可。