怎么做好吃 羊肉炒洋葱的家常做法(煮过水的爆炒羊肉洋葱的家常做法)

怎么做好吃 羊肉炒洋葱的家常做法(煮过水的爆炒羊肉洋葱的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 21:23:06

怎么做好吃 羊肉炒洋葱的家常做法

主料:羊肉(瘦)200克

辅料:洋葱(黄皮)100克

调料:花椒10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克,黄酒15克,味精2克,醋2克,植物油15克洋葱炒羊肉的做法:

1. 羊肉洗净切成丝

2. 葱头去老皮,洗净,切成丝

3. 姜洗净,切丝

4. 锅置火上,放入油烧热

5. 再放入花椒、辣椒炸焦,捞出后,再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒

6. 再加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成

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