煎饼果子上刷的酱是什么酱 叫什么（煎饼果子刷的酱是个什么酱）

路边摊卖的煎饼果子上面刷的是甜面酱，做法如下：

准备材料：绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个、小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量

一、准备食材：绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱