怎样快速学会做饭（新手做菜的基本常识）

1、在熟人中拜师，很多烹饪的技巧都是上一代人手把手教出来的，可以找会做菜而且有一定教学能力的长辈教，这样效率很高；

2、多使用美食软件，多看美食节目，这些软件和节目都很详细的介绍步骤，用心去学，收获定然不小；

3、多翻美食食谱，食谱是比较古老的，但是很依然很实用的，它非常直观的教会你怎么配菜，怎么用量；

4、多浏览美食营养页面，它的每一步都配图，简洁明了；

5、报烹饪培训班，这适合一些人想要有比较好的刀工、烹饪技巧的人；

6、勤加练习，多请别人来尝菜，煮菜需要不断的练习，勇敢的请别人来尝菜，接受别人的建议，才能让自己进步更快，也是一种很好的交际方式。

学会做饭不是一件快速的事情。

学会做饭需要时间和经验的积累，不仅需要掌握基本的厨房常识和技巧，还需要针对不同的食材和口味有个人的总结和实践。

所以学会做饭并不是一件可以快速完成的任务。

如果想要快速入门做饭，可以先选择一些简单易学的菜品，比如炒青菜、煲汤等，然后在实践中不断摸索和学习。

另外，可以通过网络或书籍获取一些基本的食谱和技巧，以此作为学习做饭的参考。

记住，学会做饭需要耐心和毅力，并不是一蹴而就的。