做豆腐的卤水怎么做啊（做豆腐的卤水是怎么做成的）

1、卤水老豆腐500克、生抽两勺、蚝油两勺。

2、老豆腐用清水冲洗切厚块。

3、锅中放油。

4、放入切好的豆腐。

5、煎至两面金黄。

6、放入蒜子炒香。7、加入两勺生抽，两勺蚝油翻炒。8、再加入少量清水开大火煮一会。9、盛出，撒上小葱花，完成。

食材：香葱两根、蒜（圆的）一块、糖少许、香油两勺、芝麻适量、鸡精少许、酱油两勺、盐一小勺、花椒粉一小勺、卤豆腐块五个、姜一小块、辣椒油两勺。