鲜海龙的家常做法（清蒸海龙的正宗做法）

步骤/方式1

海龙洗净控水

步骤/方式2

加葱姜末

步骤/方式3

加五香粉，料酒

步骤/方式4

加干淀粉，裹匀

步骤/方式5

起锅烧油，放海龙炸至金黄

步骤/方式6

洒孜然粉装盘

步骤1

将500克鲜海龙洗干净，放入盘中。

步骤2

在锅里放入鲜海龙，加入适量的水和盐，温火开始煮火龙虾，然后捞出备用。

步骤3

然后在锅里加底油。

步骤4

油热后，在锅里放入适量的大料和麻椒。

步骤5

倒入适量葱姜蒜爆锅，然后加入5克干辣椒翻炒。

步骤6

最后放入海龙煸炒。

步骤7

煸炒中放入适量料酒。

步骤8

再加入半碗味酱油提鲜。

步骤9

然后加入2勺白糖。

步骤10

再加入一勺蚝油。

步骤11

大火烹制，快速出锅就可以了。