1.土壤。南姜喜欢肥沃疏松、排水良好的土壤,我们可以选择沙质土壤种植,这样的土壤有利于南方生姜块茎的生长。
2.光照。南姜喜阴,不耐强光折射,我们可以把南方生姜种到北面的山坡上,上午接受少量的阳光照射,下午可以避开光照。
3.种植。发好芽的姜块,在种植前要把种姜掰开,每块种姜上只留一个姜芽,并用多菌灵溶液涂抹伤口处。
种南姜用肥沃、透气、排水性好的土比较好。南姜的根系脆弱,肥沃的土壤可以为南姜提供丰富的营养,避免南姜因为营养不足而发育不良。疏松透气的土壤缝隙较大,这些缝隙里有足够的氧气供南姜的根系进行有氧呼吸。
种植南姜的土壤也一定要具有良好的排水性,因为南姜的根系很脆弱,所以不耐旱也不耐涝。土壤中的水分如果不能及时排出,就会导致南姜的根系腐烂,造成南姜低产。所以透气性良好的土壤是保证南姜优质和高产的关键。