淡奶油和炼乳混合后可以做成木糠布丁。
材料:(参考份量:直径4厘米、高6厘米的慕斯杯约5杯)
淡奶油200克、炼乳45克、细砂糖20克、消化饼干100克。
做法:
一、饼干用食品料理机打成粉末。
二、淡奶油加糖打至七成发。
三、将炼奶加入淡奶油中。
四、继续打发淡奶油至硬性发泡。
五、慕斯杯底铺一层饼干粉末,稍稍压实。
六、舀一勺打发的淡奶油,抹平。
七、依次一层饼干粉、一层淡奶油铺好。
八、做好后放入冰箱冷冻或冷藏2小时以上再吃。
淡奶油和炼乳混合后可以做成木糠布丁。 材料:(参考份量:直径4厘米、高6厘米的慕斯杯约5杯) 淡奶油200克、炼乳45克、细砂糖20克、消化饼干100克。 做法: 一、饼干用食品料理机打成粉末。 二、淡奶油加糖打至七成发。 三、将炼奶加入淡奶油中。 四、继续打发淡奶油至硬性发泡。 五、慕斯杯底铺一层饼干粉末,稍稍压实。 六、舀一勺打发的淡奶油,抹平。 七、依次一层饼干粉、一层淡奶油铺好。 八、做好后放入冰箱冷冻或冷藏2小时以上再吃。