眉豆排骨汤正宗做法（白萝卜眉豆排骨汤怎么炖最好喝）

材料

眉豆200克，排骨500克，葱1条，水8碗，姜2片

做法

1. 眉豆洗净，冷水浸泡一小时；

2. 葱洗净切粒；

3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；

4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。

材料：猪骨500克，眉豆100克，生姜几片

调料：盐

1、猪骨飞水后冲洗干净血沫。

2、眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块。

3、全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序。

4、煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火(中大火)煲15分钟，放盐调味即可(如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦)。