客家妹教你做菠萝蜜果酱（菠萝蜜果酱家常做法）

首先把准备好的菠萝蜜切成小粒状放入到碗里，然后加入准备好的冰糖和柠檬，一起搅拌均匀，搅拌均匀后盖上保鲜膜，把它放到冰箱中冷藏一夜，到第2天再把它拿出来，然后放到锅里面加入300毫升的水，用大火将其煮开，直到将其煮成粘稠状，期间要不停的进行搅拌，以免它粘上锅底，直到将其煮成粘稠状，有很浓的香气以后，再把它冷却装入到密封容器中，最后放入冰箱中冷藏，吃的时候拿出来

材料：菠萝蜜900克、冰糖300克、柠檬1个

方法/步骤

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首先把菠萝蜜去核。

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然后把菠萝蜜肉切小块。

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最后加入冰糖。

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小火慢慢熬，边熬边搅拌，防止粘锅，熬至粘稠即可。