狮子头白菜粉丝汤怎么样做（白菜粉丝狮子头家常做法）

食材用料

白菜200g， 粉丝100g ，土豆条50g， 豆腐20g ，狮子头两个， 油盐酱

做法步骤：

1/3

白菜200g洗净切丝 ，粉丝100g提前泡软 ，土豆条50g 备用

2/3

锅烧油 ，放入葱姜炒香，放入白菜，酱油炒软 ，加清水300g ，土豆条， 豆腐20g ，狮子头两个

3/3

盐鸡精 ，盖盖小火炖20分钟， 时间到淋上香油 ，撒上香菜即可

材料：狮子头300克、粉丝150克、白菜200克、油、盐、鸡精、水适量。

1、准备狮子头、泡好粉丝并将白菜洗净去茎；

2、锅中加油，油烧开后放水煮沸；

3、水沸放狮子头，中火滚，此时会有不少泡沫，用勺子撇去。

4、滚至狮子头浮起，再加少许水，再沸腾，加入泡好的粉丝；

5、加入洗净去茎的白菜，加适量的盐和鸡精，白菜烫熟即可起锅。