孜然蜂蜜蛋糕丁最正宗的做法（正宗蜂蜜蛋糕做法大全）

用料

兔肉 盐 料酒 白胡椒粉

姜 香葱 生抽 蒜粒

二荆条 小米辣 油

大葱 孜然粉

孜然兔丁的做法

兔子洗净斩成拇指大小的丁，沥干水分，用盐、料酒、白胡椒粉、姜片、葱段、生抽抓匀腌制10分钟左右；

姜、蒜拍破，略切碎，二荆条、小米辣切圈，葱切短节；

热油下腌制好的兔丁炒干水分至断生、变色，控油盛出备用；

底油下姜蒜炒香后倒入辣椒圈炒匀，倒入兔丁，炒熟，调盐味，撒入孜然粉，铲匀，撒葱段断生起锅。