清炒玉米粒王刚（炒玉米粒的家常做法正宗）

材料

姜蒜适量，耗油少许，盐一勺，味精适量玉米粒两百克，胡萝卜半根，黄瓜一根

做法

1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜，将胡萝卜、黄瓜切丁。

2、热锅，锅中倒入油、姜蒜丁，翻炒。

3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，继续翻炒一会。

4、加入盐、味精和耗油，翻炒一会出锅。

王刚清炒玉米粒做法如下

⒈韭黄洗净后切短段；玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

⒉锅内放少量油，烧热后加入玉米翻炒。

⒊加入适量鸡粉和清水，盖上锅盖焖2分钟。

⒋加入韭黄，然后再加入叉烧炒匀。

⒌加入适量生抽调味即可。