怎样炸花生豆（花生米裹面粉的炸法）

1 首先将花生豆洗净，然后煮熟或烤熟
2 将煮熟或烤熟的花生豆放到油锅中炸，可以加入适量的盐和辣椒粉提味
3 炸至表面金黄酥脆，捞出沥油即可享用
提示：在炸花生豆的过程中要注意火候，过早捞出会导致花生豆太生，过晚捞出则会炸糊。

1· 冷的油，下锅后，倒入花生米，开火，小火即可

2· 待开始噼里啪啦，花生米变色，捞出即可，撒上适量的盐

3· 放凉变脆装盘即可