徐州小油饼的做法(小油饼的做法大全图解)

徐州小油饼的做法(小油饼的做法大全图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-31 18:05:37

徐州小油饼的做法

关于徐州小油饼的做法如下:

准备一个盆,放入面粉、糖、酵母、泡打粉,磕入鸡蛋,将它们和在一起。

边搅拌边倒入温牛奶,直至面团不粘手。

手不断揉搓面团,直到面光、盆光、手光。

抹上食用油,盖上保鲜膜,静置发酵15分钟左右。

面团发酵后,取一团搓圆按扁,中间用食指按一个小坑,放入适量豆沙馅。

封口后,将封口的一面朝下,再次搓圆按扁,一个豆沙小饼就做好了。

起锅烧油至六成热,把豆沙小饼放入油锅小火慢炸。

翻面后继续炸至两面金黄,用漏勺把小饼捞出沥油即可。

以上就是徐州小油饼的做法,供您参考,建议根据个人口味进行调整。

祝小油饼的做法祝小油饼的做法,徐州小油饼的做法可以把面和一半的烫面,一半一半的凉水面,两种面混在一起和好,以后醒发20分钟,然后擀成薄片,放上盐油,小葱花,眼小葱花放上盐和小葱花,这样子,一边卷一边拉,一边卷一边拉,拉的薄薄的,然后把它卷起来,卷成一个圆的,最后的收尾部弄成一个摁扁了,以后把那个把那个面团坐在那个坐在那个底座上就可以了,改好以后就可以了,就可以用电饼称,或者是用苹果就可以油饼了

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