7-10分钟即可。胡萝卜一般煮7-10分钟左右即可成熟,若是喜欢更软一点,可适量延长煮的时间。胡萝卜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分,食用后对人体有一定益处。
一般胡萝卜的话,看你切的厚薄度。一般切的比较薄的话,你下水基本30秒就可以了。但是水一定要煮沸啊。但是如果你切的比较厚的话,就可能需要一到两分钟。其实不必太过于精确,一般把食物焯水一遍,那么做出来的食物的话,可能会是另一种口感。所以胡萝卜焯水需要看你切的厚薄度。一般他抄水之后的颜色会有变化。胡萝卜他的手感也会有变化。