包菜在冬季播种育苗,春季定植。北方地区一般在一月底二月初进行播种育苗,五月初定植到大田。夏包菜在五月中上旬播种,六月份定植。秋包菜是主要的种植季节,一般在六月中下旬开始播种,七八月份定植,产量高。冬包菜在八月初播种育苗,九月份进行定植。
包菜播种前,将种子用沙土拌匀,然后进行撒播。育苗床要先用水浇透,播种后,覆盖一层薄土。冬春季节育苗,覆盖地膜保温保湿,夏秋季节覆盖遮阳网,保持土壤湿润,等出苗后揭掉覆盖物。包菜育苗期间要保持土壤湿润,注意防治病虫害。
种植方法:种植要选择地势较高,阳光充足,通风条件好,肥力较好的岭地、二阶地,严禁在阴暗湿润、通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种,地块土壤最好选择红粘土或红砂土质,,