食材:
200~300克鱼肉、胡萝卜半根、1个鸡蛋、5毫升酱油、小馄饨皮。
做法:
1、鱼肉剁泥。
2、胡萝卜去皮,切成圆形薄片。
3、将胡萝卜泥、搅散的鸡蛋、酱油倒入有鱼泥的碗内,拌匀。
4、将馅料包成小馄饨。
5、煮熟出锅装碗即可。
1.从超市买了半斤馄饨皮
2.打开皮 放入少量的牛肉馅
3.先从一个角开始按住 包 然后在对折,用手拿起来折叠后按紧
4.这就是一个包好的馄饨了
5.包馄饨 会了方法 那速度是很快的 两分钟包了这些了
6.这是一锅清水 需要烧开
7.现在这些馄饨 可以下锅了
8.煮三分钟左右 放入虾米皮和紫菜 然后在煮一分钟就可以出锅了
9.这是盛到盘中的馄饨,一碗热气腾腾的馄饨就算做好了
10.滴入一些香油和醋 就可以吃了 比饭店的好吃多了