牛尾骨是牛身上最好吃的东西,也是最贵的,牛尾骨可以炖汤,可以红烧,怎么吃都好吃?如果是炖汤什么不放也行,要想放放一点菜,就放胡萝卜和萝卜,太好吃了。
牛尾骨的做法很多,可以清炖牛尾骨,可以煲汤,也可以红烧,也可以酱烧牛尾骨。其中红烧最好吃。牛尾骨先用清水抄一下,沥干水分过油。
另起锅爆香葱姜蒜,放入炸过的牛尾骨,再放入调料,开水焖煮两个小时就可以了。
牛尾骨是牛身上最好吃的东西,也是最贵的,牛尾骨可以炖汤,可以红烧,怎么吃都好吃?如果是炖汤什么不放也行,要想放放一点菜,就放胡萝卜和萝卜,太好吃了。
牛尾骨的做法很多,可以清炖牛尾骨,可以煲汤,也可以红烧,也可以酱烧牛尾骨。其中红烧最好吃。牛尾骨先用清水抄一下,沥干水分过油。
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