玉米面饸饹用什么水和面（玉米面饸饹面的正确和面方法）

玉米面饸饹用开水烫面比较好。因为玉米面是粗梁，用开水烫过后口感会更细，更好吃，营养价值会更高。玉米面营养价值高，特别是科技发展的新时代，人们喜欢吃一些高营养的食物，多吃些玉米面等粗粮对人的身体健康极为有好处，也利于身体均街发展，建议大家多吃玉米面。

想吃玉米面饸烙温水就可以了，面里面加点榆皮面，榆皮面发粘劲的，把面揉加在玉米面里面压出来的饸烙很光滑，而且很劲到。

然后把面揉成偏软的团，醒15-20分钟，就可以压饸烙了。想吃的友友们试试。