虾
虾的营养价值高。 虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。
虾
虾的营养价值高。 虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。
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