元宵馅不放猪油可以吗

元宵馅不放猪油可以吗

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 02:20:51

元宵馅不放猪油可以吗

可以的,只不过放猪油会更好。汤圆面团揉好后比较干,不能揉的很细腻、柔软,否则汤圆成品出来不美、不挺。内馅里的猪油可用黄油或白油代替,芝麻油最好不用,粘合性不高,包入时会很困难。

对于元宵馅不放猪油是否可以的问题,元宵一般都是糯米,都是白糖,黑芝麻,花生仁,还有白糖,也有水果馅儿的,所以不用放猪油。

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