是很嫩的萝卜菜苗。也有把削掉萝卜后剩下的上面一截叫萝卜缨子的。
嫩一点的萝卜菜苗洗净沥干水分后直接下锅炝炒,加多点的大蒜粒很好吃。
老一点的萝卜缨子焯水后加一点点盐,用发酵的淘米水没过压实腌制一周,做成酸脆爽口下饭的水盐菜。
萝卜缨子又成萝卜的叶子,可以起到润肠通便,美容养颜的作用。此之外,萝卜缨子里还含有丰富的维生素,能够有效的缓解眼睛的疲劳。防止视力的下降。所以生活中不要把萝卜樱子随意丢弃了。人生一世,唯爱与美食不可辜负。
是很嫩的萝卜菜苗。也有把削掉萝卜后剩下的上面一截叫萝卜缨子的。
嫩一点的萝卜菜苗洗净沥干水分后直接下锅炝炒,加多点的大蒜粒很好吃。
老一点的萝卜缨子焯水后加一点点盐,用发酵的淘米水没过压实腌制一周,做成酸脆爽口下饭的水盐菜。
萝卜缨子又成萝卜的叶子,可以起到润肠通便,美容养颜的作用。此之外,萝卜缨子里还含有丰富的维生素,能够有效的缓解眼睛的疲劳。防止视力的下降。所以生活中不要把萝卜樱子随意丢弃了。人生一世,唯爱与美食不可辜负。
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