1、大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。
1. 将新鲜的虾剥壳成取虾仁,然后将芹菜切小段,肉切片备用。
2. 电饭锅中放入洗好的米,加入虾仁,姜片,瘦肉,盐按煮粥键进行煮。
3. 煮好后开盖,加入芹菜段,油,然后搅拌均匀,再盖上盖子焖5分钟。
4. 焖好后就可以出锅啦,打开锅盖锅后一阵阵鲜香味扑鼻而来,闻着就想吃。当然,煮粥要根据个人口味来,有的人喜欢稀一点,有点人喜欢吃干一点的,这就要在煮的时候注意加水就好啦。