小河鱼怎么收拾（小河鱼去腥味最好的方法）

收拾小河鱼的方法有很多种，以下是其中一种方法：

1. 首先，将小河鱼放入清水中浸泡，让它们排出体内的泥沙和杂物。

2. 然后，将小河鱼用剪刀从头部沿着背脊剪开，取出内脏。

3. 接着，将小河鱼洗净，切成适当大小的块状。

4. 最后，可以根据自己的口味选择烹饪方式，如清蒸、红烧、煎炸等。