长寿果怎么去皮（长寿果泡开水的正确方法）

人参果又称为长寿果，富含蛋白质、维生素、膳食纤维，还含有多种矿物质，是营养丰富的一种水果，深受大家喜爱。人参果去皮的方法也十分简单，将人参果洗净，用水果刀划出一个小口，然后从开口处就可以轻松的撕下果皮了。

人参果的皮可以吃。

人参果的皮含有多种矿物质、维生素，且不具毒性，因此可以食用，适量食用还可以为人体补充多种所需的营养物质，但是果皮的口感较差，而且果肉的营养价值更高，一般不建议食用果皮，去掉果皮的人参果吃起来更加清爽嫩滑。

第一种方法：

1、取出1颗碧根果，将其横放在核桃钳上，轻轻用力将外壳钳出裂缝。在钳的过程中，千万不能用力过度，不然容易把里面的果仁都弄碎。

2、当外壳呈现裂缝时，用不锈钢针往果仁的背部戳，在戳的时分，能够顺着碧根果的开口小顶级处，悄悄摇晃几下，一旦果仁松动了，就意味着即将成功了。

3、果仁剥出来后，将其装入瓶子里就行啦。

第二种方法：

1、将碧根果放在桌子上。

2、用小锤子轻轻在碧根果周围击打一圈。

3、然后顺着碧根果的裂纹剥开就可以得到完整的果仁了。