包菜粉条肉家常做法（包菜炖粉条猪肉家常做法）

主料：

包菜1颗

土豆2颗

猪肉1块

粉条适量

辅料：

蒜3块

洋葱1块

辣椒适量

生姜适量

花椒粉1匙

做法：

1. 准备蒜，辣椒、洋葱、生姜备用。

2. 包菜切成小块。

3. 用水冲洗干净沥干水分。

4. 油微热下锅炒肉变色后放入土豆翻炒至半生，放入酱油，花椒粉，生抽，盐，再放入切好的包菜。

5. 粉条泡软切段放入锅中。

6. 翻炒片刻即可出锅

做法如下；先把粉条泡发，肉洗净焯出血水后切成薄片，包菜洗净用手撕碎，锅热入油、辣椒、蒜米爆香，放入猪肉炒出油，放包菜炒断生放粉条、酱油、老抽、胡椒粉、蚝油，炒熟勾芡即可出锅。