烤蒜蓉粉丝的做法步骤图 烤蒜蓉粉丝怎么做（烤锡纸蒜蓉粉丝的做法）

主料：茄子2根、绿豆粉丝1把；辅料：油适量、盐适量、蒜蓉酱适量、葱适量、红椒适量、生抽适量、糖适量、黑胡椒适量；1、准备好食材。；2、洗净的茄子一剖二，撒上少许的盐和黑胡椒。；3、上蒸锅大火蒸软。；4、粉丝冲洗后氽烫熟了沥干~用生抽和少许的糖拌匀后待用。；5、将蒸软的茄子放在铺有锡箔纸的烤盘上，在蒸软的茄子上刷上一层油，放上拌匀的粉丝。；6、再放入蒜蓉酱。；7、撒上红椒末和葱花。；8、送进烤箱放中层上下火180度烤个20分钟。；9、时间到取出，再放适量的葱花浇上热油就可以了。；10、成品。