1.
首先准备牛肉500克切成小块,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,接着放入牛肉500克,料酒十毫升,食用盐15克,小火煮40分钟即可。
3.
40分钟以后直接捞出。
4.
接着在刚才的1000毫升的牛肉汤当中加入鲜粉150克。
5.
小火煮十分钟即可关火捞出。
6.
然后再把150克的鲜粉放入到碗中,加入香葱15克,香菜15克,牛肉汤150毫升,煮好的牛肉15克切成片放入其中,混合搅拌均匀即可,如下图所示,牛肉汤粉就做好了。
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首先准备牛肉500克切成小块,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,接着放入牛肉500克,料酒十毫升,食用盐15克,小火煮40分钟即可。
3.
40分钟以后直接捞出。
4.
接着在刚才的1000毫升的牛肉汤当中加入鲜粉150克。
5.
小火煮十分钟即可关火捞出。
6.
然后再把150克的鲜粉放入到碗中,加入香葱15克,香菜15克,牛肉汤150毫升,煮好的牛肉15克切成片放入其中,混合搅拌均匀即可,如下图所示,牛肉汤粉就做好了。
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