蒜汤汁怎么做的（姜蒜汤汁的正宗做法）

1、调制准备：陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油还有芝麻。

2、大蒜捣成蒜泥，大葱洗净切碎，放在一个碗里。

3、加入适量辣椒粉和少许盐。

4、热锅加适量油，小火炸香花椒然后沥出来，把热油泼在辣椒粉上

用料：

蒜瓣儿 5瓣 、盐 1小勺、凉开水 三勺

做法：1、家里没有蒜厩子的亲们看过来，一个劲砸的容器加一根杆面棍就能搞定。蒜剥皮后放入容器中

2、蒜里一定要放盐后再砸，这样才能保持蒜汁的粘稠，瞧没几下就砸好了

3、放入适量白开水或者纯净水调匀。瞧，蒜汁粘稠混合均匀。