蒜汁怎么做怎么做好吃（蒜汁怎么调好吃又简单方便）

用料

蒜 1头

香油 1勺

姜 2片

蒜汁的做法步骤

步骤 1

大蒜（和姜）放到蒜臼里捣碎，加入盐，纯净水，香油

1、蒜泥汁在调制时放适量的辣椒油和小葱会特别好吃，它需要的材料是大蒜50克，小葱30克，食用盐10克，辣椒油5~10块，开水15克，把准备好的大蒜去皮之后，用专用工具把它制成蒜泥备用。

2、把蒜泥放到干净的碗中，加入食用盐调匀，再把小葱洗净，以后空干水分剁成细末，放在蒜泥儿中，随后放入辣椒油和香油加入15克开水，用干净筷子调匀，等所有材料全部融合在一起时，好吃的蒜泥汁也就做好可以食用了。