1.首先,将人造蟹棒加入清水,用中火煮10~15分钟,以去除里面的腥味;
2.将葱、姜片切碎,蒜头切末;
3.另起锅,烧热油,放入葱、姜和蒜末,炒出香味;
4.将煮熟的人造蟹棒倒入锅中,同时加入适量的料酒、醋、盐、糖、味精,小火适量汆烫,调入适量的水淀粉勾芡即可。
1.首先,将人造蟹棒加入清水,用中火煮10~15分钟,以去除里面的腥味;
2.将葱、姜片切碎,蒜头切末;
3.另起锅,烧热油,放入葱、姜和蒜末,炒出香味;
4.将煮熟的人造蟹棒倒入锅中,同时加入适量的料酒、醋、盐、糖、味精,小火适量汆烫,调入适量的水淀粉勾芡即可。
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