一岁宝宝豆角辅食做法(豆角宝宝辅食做法一岁以上)

一岁宝宝豆角辅食做法(豆角宝宝辅食做法一岁以上)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-20 13:50:06

一岁宝宝豆角辅食做法

宝宝一岁时,豆角可以成为他们的营养丰富、易于消化的蔬菜辅食之一。以下是豆角辅食的简单做法:

材料:

新鲜豆角(约200克)

番茄(1个)

洋葱(1个小)

蒜(1瓣)

糯米粉或玉米淀粉(适量)

橄榄油(适量)

步骤:

1.先把豆角去掉顶部和尾部,再切成小块,并用开水烫3-5分钟去除豆角劣质成分。

2.在另一个锅里热油,加入蒜和洋葱炒香。

3.添加番茄和豆角,一起搅拌煮熟。

4.用搅拌机将所有材料捣碎成泥状。

5.将豆角泥倒入锅中,加入一些热水,让它煮至浓稠状态。

6.加入适量的糯米粉或玉米淀粉,使辅食更加柔软。

7.冷却并准备给宝宝食用。

豆角是良好的热能来源,富含多种维生素,尤其是维生素C和K。它们还含有铁、钾、钙和丰富的膳食纤维,有助于促进宝宝的全面发展。

食材准备:中筋面粉250克、南瓜150克、酵母3克、豆角100克、排骨6块、土豆100克、姜片3克。

1.南瓜去皮、切块。放入蒸锅,大火蒸15分钟。

2.熟透取出,捣成南瓜泥。5、南瓜泥中加入中筋面粉、酵母,搅拌成絮状。

3.继续用手,揉成光滑面团

4.盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

5.发酵完成后,撕开面团,有均匀的气孔。

6.取出面团揉匀,擀成薄饼。

7.用刷子刷一层薄薄的植物油,撒上干面粉,边缘切分成8份。一份最大的三角饼,留着最后盖上去。

8.依次向中间叠上去。

9.全部折叠完成后,整理成圆形。

10.再次用擀面杖,轻轻擀成薄饼。

11.大饼完成后,盖上保鲜膜,醒发15分钟。

12.接着开始处理菜:掰除豆角两侧的筋,切小段,土豆削皮切丁。

13.排骨放入锅中,冷水焯水,撇除血沫捞出。

14.不粘锅倒油刷匀,放入姜片,加入排骨翻炒。

15.加入豆角,翻炒至豆角变色稍软。

16.加入土豆块、酱油,翻炒均匀。

17.加入热水,煮沸后,继续加入适量得盐来调味。

18.转中小火,把南瓜饼放入锅中,盖在食材上。

19.盖上锅盖,继续煮20分钟。

20.关火,焖约5分钟,饼切块,即可。

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