1、木薯平时可以做成甜品,食用制作时需要准备木薯适量,冰糖或者白砂糖适量。
2、把准备好的木薯去掉外皮以后用清水洗净,然后再切成大小均匀的块状,直接把切好的木薯块放到煮锅中,加入清水,让清水没过木薯表面1到2寸,盖好锅盖以后开火煮制。
3、等锅开以后要把火力调小,煮制5到10分钟,把准备好的冰糖或者砂糖放入到锅中,调匀以后再煮制五分钟左右,关火取出以后,锅中的木薯就能取出食用。
木薯糖水的做法步骤
步骤1
将木薯的外皮和内皮剥去后冲冼干净;
步骤 2
剥削好的木薯改刀切小件,用清水浸泡1小时
步骤 3
然后,加入清水浸过木薯开火煲煮沸后煮10分钟焯水处理;
步骤 4
经过焯水后,按喜爱加入所需的清水量,再放入2片生姜,然后盖上煲盖大火煮开调中小火煮20分钟;
步骤 5
然后把冰糖加入煮10分钟;
步骤6
熄火!就这样一锅木薯糖水就煮好了;
步骤 7
可以享用了,美美的木薯糖水~