食材:韭花500克,大蒜2瓣,红葱香酱1勺,杭椒1个,鸡精少许,盐5克,油适量
做法:
1,韭花洗干净,切段,大蒜切碎备用!
2,锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!
3,把韭菜倒入,快速翻炒,大约两分钟!
4,放辣椒酱,红葱香酱,翻炒片刻!
5,放盐,和鸡精调味!翻炒均匀!
6,盛起装盘即可。
食材主料:
五花肉 100g,韭菜花 150g
辅料调味:
油 适量,盐 适量,大蒜 适量,盐 适量,白糖 适量
步骤:
1.准备好食材
2.五花肉切片,韭菜花去头,切段
3.放白糖先煸五花肉
4.煸出油,放酱油,醋调味
5.放韭菜花一起炒
6.大火爆炒,炒至香味扑鼻,放少量盐炒几下就可以出锅了。